Питание в детском саду 

    Организация питания дошкольников осуществляется в соответствии с примерным 10 – ти дневным меню. Дети в детском саду получают все продукты в полном объеме в соответствии с установленными СанПиН 2.4.1.3049-13 нормами.

    Детское питание сбалансировано, в ежедневном рационе детского питания присутствуют: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, овощи, фрукты, соки… Остальные продукты (творог, рыбу, сыр, яйцо и другие) 2-3 раза в неделю.

    При приготовлении блюд соблюдается принцип «щадящего питания». В промежутке между завтраком и обедом введен дополнительный прием пищи – второй завтрак, включающий напиток или свежие фрукты. В ДОУ проводится С – витаминизация третьих блюд.

    Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26 утверждены новые Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях СанПиН 2.4.1.3049-13

    Новыми СанПиН 2.4.1.3049-13 внесены следующие поправки:

 · рекомендуется в промежутке между завтраком и обедом дополнительный прием пищи – второй завтрак, включающий сок или свежие фрукты;

· увеличены возрастные объемы порций, так увеличены нормы до 250 граммов на следующие блюда: кашу, овощные блюда, первое блюдо; до 180 граммов объем гарнира.